転がり続けるマトリョーシカ‘’ninaの旅ブログ2‘’

バックパッカーninaの旅ブログ再開。これからメキシコです。

露店の朝ごはんタマル・タマレス

露店で朝ごはん。


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黒トウモロコシのおしるこ?

シナモンの味わい。と、

 

トウモロコシの皮に、トウモロコシの粉と具材を入れて蒸したもの。

【タマレス】


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タマレス(単数はタマル)はモチモチとして、「メキシコのちまき」と言われてるけど、

 

欧州のポレンタの味付きって感じです。

安くて、おいしくて、はだ寒い朝にはぴったりだね。

 
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